Vladimir Anenkov, biografía, noticias, fotos!

Biografía de Vladimir Anenkov

Vladimir Igorevich Anenkov es un empresario que consiguió su vida "en su totalidad": pérdida de padres en la adolescencia, cáncer en su juventud, incendio de su restaurante en la cima del éxito ... En general, se puede decir que esta persona no tiene miedo de nada y está lista para cualquier giros del destino.

Vladimir Anenkov es un exitoso restaurador con un destino difícil.

Infancia trágica

La biografía de Vladimir Anenkov comienza en 1975. Su padre es profesor en el Departamento de Literatura Rusa de la Universidad Humanitaria de San Petersburgo, y su madre es ama de casa. El futuro empresario perdió a sus padres a los 15: ambos murieron en un accidente automovilístico. La abuela se hizo cargo de la educación del niño y le inculcó a su nieto el amor por la cocina y los platos de diversas cocinas nacionales.
Sin embargo, ahora no describiremos todas las peripetias en la vida de Anenkov: a él mismo no le gusta hablar de su pasado, pero comparte de buena gana con los periodistas los eventos de su presente.

Emprendedor con buen gusto.

Según Vladimir Igorevich, es un hombre de negocios con buen gusto. Abrió el primer restaurante en el Neva en 2000. Luego acaba de cumplir 25 años.Sin embargo, la corta edad y la falta de educación especializada no impidieron que el empresario convirtiera su restaurante en uno de los lugares más visitados de la ciudad durante tres años. E incluso hoy, la pregunta de dónde es el mejor lugar para relajarse y disfrutar de una sabrosa comida en el Neva, muchos St. Petersburgers responden: en los restaurantes de Anenkov.

Restaurantes Anenkova amor y San Petersburgo, e invitados de la ciudad.

Probablemente, si un hombre de negocios trabajara en Moscú, entonces su nombre habría sido conocido en todo el país. Pero los empresarios de San Petersburgo se distinguen por su modestia natural: no necesitan la fama de toda Rusia. Por cierto, sobre la fama en San Petersburgo y fue nuestra conversación con Vladimir Anenkov:
Hola En San Petersburgo, logró crear una red de restaurantes con una amplia variedad de cocinas, sin un centavo o conocimientos especiales. Entonces, ¿cuál es tu secreto para el éxito?
- No hay secreto. Simplemente me gustaba cocinar, inventar platos y alimentar a la gente. Y de alguna manera sucedió que no tenía más remedio que abrir mi propio restaurante.

Al empresario siempre le gustaba cocinar y tratar.

- ¿En qué medios abriste tu primer negocio?
- Oh! - Vladimir Anenkov se ríe.- Por alguna razón, todos piensan que abrir un negocio requiere millones. No lo es Para iniciar un negocio, necesita cerebros y un inmenso y enorme deseo de trabajar. Tenía dinero para alquilar una habitación pequeña y eso es todo. Tomé muchos equipos usados, personalmente compré los productos casi todos los días en lotes pequeños, constantemente tomé prestado de uno u otro proveedor, pero gracias a Dios, creyeron, me dieron un préstamo ...

"Con el mundo en el hilo ..."

- Sí, entonces, como dicen, ¿empezaste "con el mundo en una cuerda"?
- ¡Bueno, algo así! No me propuse el objetivo de convertirme en millonario y descansar en Courchevel. Incluso ahora, tengo que ir a un lugar para descansar una vez al año, pero nunca he estado en Courchevel. Quería crear un lugar así en mi ciudad natal, donde fuera cómodo y sabroso para cualquier persona, sin importar la cocina que le gustara.
- ¿Cómo se relaciona la familia Anenkov con tu trabajo?
"Simplemente tengo una familia maravillosa", Vladimir Anenkov sonríe ampliamente, "el hecho es que abrimos el primer restaurante en tres: yo, mi joven esposa y mi hijo, cuya existencia no teníamos idea al principio. Pero resulta que estuvo con nosotros todo el tiempo, ayudándonos a pintar las paredes de la habitación y poner las mesas ... Mi esposa se enteró del embarazo solo en su segundo mes ...
- Vladimir Igorevich, ahora algunos medios de comunicación de San Petersburgo escriben sobre el divorcio de Anenkov ...
- Pato de periódico.No entiendo de dónde obtuvieron esta información. De modo que yo, Anenkov, me divorcié de mi esposa - ¡sí, esto es una especie de tontería! Los periódicos a menudo vienen con algunos rumores ridículos sobre mí y mi familia. No sé, quieren encontrar algo malo en mi biografía, pero no hay nada, lo están haciendo todo lo que pueden. Sobre el divorcio de la esposa incluso el discurso no puede ser!
- Gracias por explicar esta situación. Pero volvamos a su negocio. Hoy en día, hay 12 de sus restaurantes en San Petersburgo. ¿Puedes decir que eres una persona muy famosa en la ciudad?
"Probablemente, pero no en círculos amplios", Anenkov extiende sus brazos, "No aspiro a la fama, no me interesa". Aquí, los restaurantes de relaciones públicas son sí, pero ¿por qué la gente sabe quién está detrás de estos restaurantes?

Planes para el futuro

- Comparte, por favor, ¿tus planes para el futuro? ¿Cómo ve su negocio en 5, 10 o 20 años? - ¡Oooooh! En San Petersburgo, ya hemos tomado los mejores lugares. Creo que más restaurantes aquí no abrirán. Ahora miro otras ciudades - Kazan, Nizhny Novgorod. No considero Moscú en principio: nunca me ha gustado esta ciudad.

Planes Anenkov - acceso al nivel de toda Rusia

- Es decir, ¿tus lugares se abrirán pronto en todo el país?
- Sí, - responde Vladimir Anenkov, - en 5 años el hijo terminará de estudiar, vendrá a trabajar conmigo. Con su iniciativa y conocimiento podremos dar un gran paso adelante. Originalmente comencé mi negocio para dejarlo a mi hijo. Aunque fue muy difícil y durante los dos primeros años estuve constantemente endeudado ...
- ¿Qué recomendarías a esas nuevas empresas que abran un café hoy? Tal vez hay algunos errores de los cuales puedes guardarlos?
- Hacer, hacer y hacer. Mientras no experimente todos estos problemas en su experiencia, de todos modos no creerá a nadie qué sucede y cómo sucede. No voy a dar consejos. Porque sigue siendo inútil. Todo el mundo se considera el más inteligente, y por lo tanto actúa por sí mismo.
- Vladimir Igorevich, y la última pregunta de hoy sobre tu pasión por los cuchillos. ¿Es cierto que en tu tiempo libre haces cuchillos con tus propias manos?
- cierto Este hobby es desde la infancia. Cuando mi tío de cumpleaños me regaló una cuchilla hecha a mano. Me sorprendí e inspiré tanto que decidí intentar hacer algo similar por mi cuenta.Y, ya sabes, resultó bien! Bueno, si ignoras el hecho de que mientras trabajaba en el primer cuchillo, me corté el dedo. Nos las arreglamos para llegar al hospital y coserlo, todo creció juntos. Una colección de diez cuchillas con un mango de madera ahora está almacenada en mi casa. El resto del trabajo lo di a amigos y compañeros.

Hobby de Vladimir Anenkov - hacer cuchillos

No se puede decir que la biografía de Vladimir Anenkov sea simple: desde la infancia solía trabajar, probar cosas nuevas y trabajar sobre sí mismo. Quizás este sea su secreto del éxito: lograr objetivos a pesar de todo.

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