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Negro y amarillo brillante, blanco y naranja.
Tradicionalmente, la sandía es con franjas de todos los tonos de verde, pero pocas personas saben que la baya puede complacer con franjas amarillas brillantes y casi negras. Pero el color de la pulpa madura no solo es rosa y rojo. En algunos lugares del planeta, la gente con gusto come sandías blancas, amarillas y naranjas.
Un pepino del tamaño de un burro
La gente solía llamar a esta habitual sandía de frutas de verano. Pero las unidades saben el origen del nombre. Resulta que proviene de la palabra "harbjuz". Traducido del iraní, esto significa literalmente "un pepino del tamaño de un burro", en otras palabras, de hecho, de un tamaño grande.
Sandía de patria llamada Sudáfrica. Y ahora, en el semidesértico de Kalahali y en el desierto de Namib, la baya se encuentra en estado salvaje. Solo los árabes y los judíos cultivaron la fruta en 1500 aC, y en Europa occidental aprendieron sobre la sandía solo en los siglos 11 y 12 gracias a los cruzados.
Aventura arbuzov
En Rusia, la baya fue traída del extranjero. El tratamiento era del mundo árabe-persa, en los siglos 17-18 Astrakhan tuvo relaciones comerciales con él. Pero ya en 1660, el decreto del Zar ordenó que se sembraran sandías en el sur del país, pero se observó especialmente que una maravilla debería ser llevada a Moscú tan pronto como se precipite.
Postre delicioso y saludable
De todos modos, el primero de los reyes en probar la sandía fue solo Pedro el Grande, justo cuando bajaba el Volga con una flotilla. Kamyshin fue tratado con bayas. El rey felicitó a la comida y preguntó de dónde habían traído la delicadeza. El voivode notó que los frutos ya están creciendo en Rusia, en melones locales.Fue bajo Pedro el Grande que las sandías dejaron de ser traídas del extranjero. Y la baya comenzó a aparecer durante los bailes del palacio, reuniones y recepciones. Sólo en el siglo XIX esta delicadeza se convirtió no solo en real, sino también en campesina.
La medicina
En Rusia hubo un dicho: "Para la madre princesa, los melones son agradables, pero para el vientre del padre, necesitas sandía". Si traduces esta oración al ruso moderno, entonces esta es una receta simple y sabia: si la cara de la madre está manchada, con acné o con pecas, debe limpiarse la cara con una decocción de pulpa de melón.Pero si el sacerdote tiene problemas con el estómago, entonces solo la sandía ayudará a deshacerse del exceso de peso.
Ahora, se recomienda a la medicina tradicional que coma sandía para limpiar el hígado y los riñones para regular los procesos metabólicos. La pulpa se usa como diurético y se bebe para el edema debido a enfermedades cardíacas y renales. Para la misma toma y decocción de cáscara seca de sandía.
Fuente de buen humor.
Se observa que la baya más grande ayuda con la anemia, se recomienda durante el embarazo y la alimentación, es decir, cuando el cuerpo tiene una mayor necesidad de hierro.Sorprendentemente, la baya más grande también se prescribe para los tumores malignos del bazo, el hígado y la leucemia. Para los pacientes de oncología, la miel de sandía es un producto rico en glucosa y fructosa, micro y macro elementos. Hay en el feto y el ácido fólico, que está involucrado en la sangre y otros procesos de la bioquímica del cuerpo. Es por eso que la sandía es adecuada como un medicamento para la anemia, enfermedades de los órganos que forman la sangre y la sangre, así como los efectos de la radioterapia.
Comido y semillas de sandía, que se considera un excelente agente antihelmíntico.Pero las semillas machacadas con leche se usan para el sangrado uterino para detener la sangre.
Reglas de selección de sandía.
Desde la antigüedad, las sandías en la medicina se han utilizado para tratar las hemorroides. En Georgia, la ictericia se cura con una baya, y el polvo de piel de sandía ayuda a salvar a los niños pequeños de la colitis.
Por lo tanto, la sandía ayuda a preservar, y en algunos casos, a devolver, una salud preciosa. Pero además de esto, él es edificante. Pero solo si la baya está madura y no está llena de químicos dañinos que se usan como fertilizante.
Gran vitamina
El 90 por ciento de sandía consiste en agua. En la pulpa no solo hay azúcar, sino también pectina, fibra, proteínas, vitaminas B1 y B2 (la misma cantidad en uvas y manzanas), C, PP, caroteno, ácido fólico, minerales (y hierro también). fósforo y más.
Sin embargo, la sandía no necesita excesivos elogios. La fruta verde puede ser salada, entonces el precio no será tratado. No te olvides del zumo de sandía y la miel. No necesita alabanza y semillas de sandía. Incluso pueden hacer aceite de mesa. Bueno, la cáscara se puede usar como medicina, así como alimento para el ganado.
Pero eso no es todo. Esta receta revolucionaria para la creación de vodka de sandía surgió con la empresa cervecera de Beijing "Tsingo". Y tal bebida puede ser una competencia seria para el vodka de cereales habitual. La fuerza de una bebida de una sandía puede fluctuar y es de 18-55 grados. En China, las sandías cuestan un centavo, cerca de la planta donde se encuentra la planta, la baya crece en cinco mil hectáreas.
Respirar profundo
Incluso el olor a sandía no deja a una persona sola. Afecta el cuerpo de forma beneficiosa. Los perfumistas ya lo han usado con fuerza y siempre, y cuando inventan el espíritu con notas de frutas, el bert es un componente de sandía.
El sabor y el color.
Contrariamente a la creencia popular, los signos de una sandía madura no son universales, sino que dependen de la variedad. Es por eso que necesitas conocer las "características especiales" de las bayas. Por ejemplo, una fruta madura no puede ser pesada. Grande, quizás, pero significativamente más ligero que otras frutas del mismo tamaño. Esto se debe a que, a medida que las bayas maduran, el área específica de la sandía disminuye.Y si ponemos en el agua dos sandías del mismo tamaño, pero de madurez diferente, entonces una madura saldrá a la superficie.
Los beneficios de la sandía.
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